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客户参观生产加工车间流程

2021/9/17


  每个公司都有自己的一套管理体系,凯统园也不例外。根据餐饮操作流程规范,严格执行操作要求,保质保量完成生产任务。在客户服务方面,凯统园消除客户疑惑,带领客户参观食品制作过程,让客户真正的了解餐饮生产模式。



  客户在详细了解凯统园供应商资质,营业执照、食品生产许可证、食品经营许可证、检测报告等,符合三证要求才能成为凯统园的供货商。



  所有的生产过程都有详细的记录,每个流程按照规范操作,每个工序有严格的控制程序,专人专岗记录每一道生产流程,让客户有追溯源头。



  参观原材料仓库,所有食材品名标识清楚,包括入库时间,生产批次,保质期等重要因素。所有货物专架放置,领取方便节约时间。



  荤、素菜架分颜色标识,避免混用,客户穿戴专用服饰参观车间内部。



  客户参观大灶间,所有的炉灶摆放有序,加装防护罩和抽油烟机及时排烟。



  业务人员带客户参观一次性用品专用通道,通过传递窗传递并消毒一次性用品。
  凯统园专注细节,品质如一,不论是学生营养餐、教师用餐、工厂餐、科技公司、写字楼套餐多种经营模式,满足不同行业人士需求。选择凯统园,选择放心餐。